| 1975年（昭和50年）9月 | 香川県三豊市にちぬや冷食株式会社設立 |
| 1976年（昭和51年）7月 | 大手冷凍食品会社の孫請として創業 |
| 1981年（昭和56年）4月 | 主取引先の倒産により自社ブランドの営業開始 |
| 1998年（平成10年）8月 | 愛媛県西予市に 愛媛新工場完成 |
| 2000年（平成12年）4月 | 株式会社愛媛ちぬや設立（旧愛媛工場から独立） |
| 2003年（平成15年）10月 | ちぬや物流サービス株式会社設立 |
| 2004年（平成16年）2月 | 株式会社味のちぬや設立 |
| 2009年（平成21年）12月 | 株式会社ちぬやホールディングス設立 |
| 2011年（平成23年）4月 | 中華人民共和国山東省栄成市事務所開設 |
| 2013年（平成25年）4月 | 株式会社北海道ちぬやファーム設立 |
| 2013年（平成25年）12月 | 開発センター完成 |
| 2014年（平成26年）3月 | ちぬや冷食株式会社、株式会社愛媛ちぬや FSSC22000認証取得 |
| 2014年（平成26年）3月 | 株式会社味のちぬや（本社）、ちぬや物流サービス株式会社 ISO22000認証取得 |
| 2018年（平成30年）3月 | 北海道足寄郡に 株式会社北海道ちぬやファーム足寄センター完成 |
| 2018年（平成30年）10月 | 企業内保育園「ちぬやキッズ」開園 |
| 2019年（平成31年）4月 | 東京本社設立 |
| 2019年（平成31年）4月 | 愛媛県西予市に 株式会社ちぬやホールディングス四国工場完成 |
| 2020年（令和2年）3月 | 株式会社ちぬやホールディングス四国工場 FSSC22000認証取得 |
| 2020年（令和2年）10月 | 株式会社四国ちぬや設立 |
| 2022年（令和4年） 7月 | ちぬや冷食株式会社 リパックセンター ISO22000認証取得 |
| 2023年（令和5年） 5月 | 愛媛県西予市との間で｢西予ちぬやパーク｣のネーミングライツ契約を締結 |