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串カツdeチーズフォンデュ
みんなでつけて暖まろう!
所要時間:約15分
分量:3~4人前
使用材料
串揚げセット
6種
ピザ用チーズ
250g
片栗粉
小さじ1
生クリーム(牛乳でも可)
200cc
白ワイン(無くても可)
大さじ3
塩
少々
パセリ
少々
お好みの具(パン、ウインナー、ブロッコリー、トマトなど)
適量
作り方
1.お好みの具材を170℃位の油でそれぞれ袋に記載されている時間揚げます。
2.チーズと片栗粉を混ぜ合わせます。
3.白ワインと生クリームを火にかけ、チーズを入れて混ぜながら溶かします。
4.チーズフォンデュ用のお皿または、少し温めたお皿に移してパセリをかけて完成です。
5.揚げた串揚げや具材をチーズにディップして食べてください。
ひとくちコメント
ピザ用チーズで作れる簡単チーズフォンデュ。子供に大好評間違いなし!
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