創作レシピ

作り方

• １．酢飯を用意します。
• ２．肉厚ロースカツ120を175℃位の油で6分～6分30秒揚げます。
• ３．肉厚ロースカツ120を細長く切ります。
• ４．サニーレタスを洗って水切りします。
• ５．焼きのりを火で軽く炙り、まきすにのせます。
• ６．のりの上に酢飯を敷いてサニーレタスをのせ、その上にとんかつをのせます。
• ７．とんかつソースとマヨネーズを適量かけて巻きます。
• ８．少しの間放置して、お好みの厚さにカットすれば出来上がりです。

ひとくちコメント

手軽に作れて人が集まるときやお弁当に最適です。 同じ材料でのりを4等分すれば、手巻きずしにもできますよ♪