味のちぬや

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コロッケグラタン
ぼくもわたしも大好きグラタン!
 
約25分 1人前
ちぬや さめてもおいしいコロッケ(カレー)
ホワイトソース(市販のもの)
牛乳
とろけるチーズ
パルメザンチーズ
バター
ブロッコリー
プチトマト
パセリ
2個
1/2缶
適量
適量
適量
少々
2房
2個
少々
作り方
1.さめてもおいしいコロッケ(カレー)を凍ったまま180℃の油で約5分30秒〜6分間揚げて下さい。
2.揚がりましたら良く油をきっておきます。
3.市販のホワイトソースを鍋に移し、弱火にかけて牛乳で好みの硬さにのばしておく。
4.グラタン皿にバターを塗り、コロッケをのせる。その上にホワイトソースをかける。さらにとろけるチーズと
   パルメザンチーズをかける。
5.180℃〜200℃のオーブンで約15分焼く
6.刻んだパセリを散らし、茹でたブロッコリーとプチトマトを飾りつける。

濃厚なカレーコロッケなので、ホワイトソースやチーズがよく合います!

ひとくちコメント
コロッケはカレー以外にかぼちゃや野菜を使ってもおいしいですよ!

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