味のちぬや

冷凍食品コロッケと言えば「味のちぬや」。コロッケ・かき揚げ・メンチカツ・串カツなど冷凍食品の製造販売メーカー

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すきやき風コロッケ丼
めんつゆで簡単に丼ぶりが出来ます
 
約5分 1人前
ちぬや すきやき風コロッケ70
玉ねぎスライス
とき卵
めんつゆ(濃縮タイプ)
みりん

刻みのり
三つ葉
1個
1/6個
1.5個
大さじ1.5
大さじ1/2
大さじ6
トッピング
トッピング
作り方
1.すきやき風コロッケ70を凍ったまま180℃の油で約5分30秒〜6分間揚げて下さい。
2.揚がりましたら良く油をきっておきます。
3.めんつゆ・みりん・水をひと煮立ちさせ、玉ねぎスライスを入れ軽く火を通す。
4.3の上にすきやき風コロッケ70をのせ、とき卵を回しいれ火を止める。
5.どんぶり鉢に、ご飯を入れ4をのせる。
6.刻みのりを散らし、三つ葉をのせれば出来上がり。

牛肉、玉ねぎ、しらたき、麩、ねぎ等の具材をすき焼き風の味付けに仕上げたコロッケです。

ひとくちコメント
卵は、軽くほぐすくらいでOK!卵を入れたらすぐ火を止める。あまり煮立たせるとふわふわ感がなくなります。

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